这是西昌美食的代表－－邛海烤鱼。用的是活蹦乱跳的鲜活鲫鱼，现杀现烤，香辣鲜甜。（备注：这个甜味来自于鱼的本身，不是现杀的鱼就没甜味）
西昌烧烤－－烤小肠。外酥内嫩。爽！！！！！
西昌烧烤中的特色招牌－－盘子烧烤。所有的鲜货都是用盘子烤成熟货。此时，正在烤土豆。旁边那些黑黑小小的，是小肠－－这是盘子烧烤的经典。一定要点的，而且，一般是首点。烤小肠出的油用来烤土豆，特好吃。
这是西昌美食中的另一极品-------米粉。米粉到处都有，但是，西昌米粉最好吃。看见没有？？粉是早上四五点才做好的新鲜米粉。所以，入口柔软而有嚼头。汤是用上好的羊肉或牛肉清炖而成，鲜而不腻，配以七八种佐料。哈哈！！真是太爽了。怪不得西昌人，无论老少，每天早上都喜欢来一碗。
以上是俺精心为大家挑选的。到了西昌必须去吃的美食。如果没吃过这些，就相当于没到过西昌。记住罗。当然，除了这些，还有油茶，卷粉，香辣串串。都很美味哦……
